こんにちは、副編集長のしばっちです。 新型コロナウイルス感染症の影響、あちこちに出てきていますね。 私自身も影響が結構大きく、コロナ前後で仕事の中身が派手に変わっています。 今回はそんな中でも特に変化が大きそうな、飲食店…